樱桃利口酒(旧配方)

0808162最受欢迎的乌克兰自制利口酒之一是樱桃酒。这种饮料的配方源于古代。乌克兰人经常用樱桃利口酒招待客人。它柔嫩的味道和非常明显的口感使这款饮料很特别。

这款又甜又嫩的樱桃饮料也将成为家庭聚会的好选择。喝着这款酒,你会一直感受到夏日阳光的温暖和美好的心情。此外,这种饮料还可以用来煮各种鸡尾酒。

成份:

  • 400毫升horilka
  • 250克(1/2磅)糖
  • 1公斤(2.2磅)樱桃
  • 一撮肉桂
  • 肉豆蔻粉,随口味

烹饪

彻底清洗樱桃。将樱桃放入玻璃瓶,捣碎,放在温暖的地方72小时,让混合物发酵。

然后倒上horilka。加入肉桂和肉豆蔻粉。搅拌混合。将樱桃利口酒在温暖的地方放置8天以上。当饮料变得清澈时,过滤它。

用糖煮开糖浆,加入过滤过的樱桃利口酒中。仔细地混合所有的东西,然后倒入瓶子里。

祝您用餐愉快!

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