阿拉斯加鳕鱼片

2我很高兴在你的日常菜单上再分享一个食谱。这是一道简单但同样美味的菜肴,入口即化。作为午餐或晚餐的配菜非常棒。你也可以把肉排作为周末聚会上的零食。

这些肉排也很有用。阿拉斯加鳕鱼含有珍贵的欧米加3脂肪酸和碘。

如果你还没有尝过这些美味的阿拉斯加鳕鱼片,一定要试一试。

成份:

  • 一个鸡蛋
  • 1/4茶匙盐
  • 150毫升牛奶
  • 40毫升植物油
  • 2汤匙面包屑
  • 60克(2盎司)小麦面包
  • 500克(1.1磅)阿拉斯加鳕鱼片
  • 黑胡椒调味

烹饪

把小麦面包泡在牛奶里,放在一边。将鳕鱼片切成中段。加入面包。搅拌,混合,切碎。然后加入鸡蛋、盐和胡椒粉。仔细混合,直到得到均匀的质量。用准备好的混合物把肉排塑形。在肉排上盖上面包屑。在煎锅中预热植物油。将肉排两面煎至金黄酥脆。 Drain them on absorbent paper. Then transfer the cutlets to a serving plate.

祝您用餐愉快!