“体育煎蛋”

成份:

• 3个鸡蛋
• 10贻贝
• 10个蘑菇
• 15克乳制品黄油
• 50克奶酪
• 盐——调味
• 黑胡椒调味
• 葱

烹饪

将香槟酒切片，与青口放在牛油上煎至半熟。鸡蛋打散，倒在煎锅里。加入盐和胡椒粉。混合所有材料，继续煎。

在煎的最后，把奶酪粉放在煎蛋卷的一部分上面，再盖上另一部分。这道菜再煎两分钟。食用前在煎蛋卷上撒上葱花。

祝您用餐愉快!