将鲜嫩多汁的牛肉,我们今天要去做饭是一些度假的理想解决方案。这道菜在于赋予牛肉美味的口感和风味腌的秘密。
库克这种丰富和温暖的菜哇你的客人有它的香气,温柔,和品味。
配料:
- 2种灯泡葱
- 将150g(5盎司)萨罗
- 3个迷迭香树枝
- 500克(1,1磅)牛肉
- 大蒜2-3瓣
- 150毫升红半甜酒
- 黑胡椒粉 - 适量
- 红胡椒粉 - 适量
- 盐 - 口味
烹饪
牛肉洗净,彻底把它切成碎片中。小心打了肉和盐,黑,红辣椒擦。
印章萨洛和均匀安排它用箔覆盖烤盘。把上面的牛肉。
剥蒜和洋葱鳞茎。切片蒜切葱成半圈。将配料放入碗中加红酒倒他们。搅拌结合。倒入肉以上所制备的卤汁。添加迷迭香树枝。封面用塑料袋托盘,放入冰箱2小时。
然后倒出多余的液体。烘烤盘子在180-200°C(356 - 392°F)3小时。
请享用!