甜菜kva

成份:

• 1-2根新鲜甜菜
• 3升水
• 黑麦面包皮
• 3升玻璃瓶

烹饪

甜菜洗净，去皮，切好。将切好的甜菜根放入瓶中，倒入3升冷却的开水。然后加入一片黑麦面包，以加快发酵过程。把瓶子放在阴凉处。当克瓦斯开始烦躁时，你需要把面包拿出来。你的甜菜克瓦斯可以喝了。

你也可以用甜菜克瓦斯来煮罗宋汤或okroshka(蔬菜和熟肉的冷克瓦斯汤)。

祝您用餐愉快!

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