这种沙拉吃起来很健康,而且很漂亮。它包括卷心菜和胡萝卜这样简单的食材。
这道沙拉的调味料很香,包括葵花籽油、苹果醋、大蒜、糖和盐。这种调料腌制蔬菜,使它们的味道独特而独特。
这款沙拉色泽明亮,非常开胃,它会给你的餐桌带来色彩和活力,它的脆脆和轻盈会给你的亲戚们带来惊喜。
成份:
- 1茶匙盐
- 2 - 3个胡萝卜
- 1/4茶匙糖
- 1个洋葱
- 1-2瓣大蒜
- 1汤匙苹果醋
- 500克(1.1磅)卷心菜
- 半杯葵花籽油
- 新鲜的小葱,随口味
烹饪
白菜洗净切碎。把卷心菜放到碗里。洋葱去皮,切成半圆形。把洋葱加到卷心菜里。胡萝卜洗净去皮。把它们磨碎,加入沙拉中。搅拌原料。
将葵花籽油、苹果醋、盐、糖和挤压的大蒜混合。仔细混合所有的东西。
用准备好的调味料调味沙拉。把沙拉放在一边20-30分钟,让蔬菜腌制。
食用前用切碎的鲜葱装饰沙拉。
祝您用餐愉快!
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