乳酪Babka(乳酪蛋糕)与红醋栗

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Babka是一种甜的烤干酪甜点。

蓬松、柔软、柔嫩,这种蛋糕简直让人无法抗拒。

加上红醋栗,这道甜点更加美味。每一片都会在你嘴里融化。

这种蛋糕可以代替凝乳布丁。

一经烘焙,它将成为你最喜欢的甜点之一。此外,你所有的家人都会对你的厨艺感到惊讶。

成份:

  • 3个鸡蛋
  • 5汤匙牛奶
  • 3汤匙糖
  • 2茶匙粗粒小麦粉
  • 150克(5盎司)红醋栗
  • 100克酸奶油
  • 500克白干酪

烹饪

将白软干酪与糖、鸡蛋、酸奶油、牛奶和粗面粉混合。把原料混合,然后打匀。

在烤盘上抹上牛油。将一半的奶酪转移到托盘中。

将红醋栗彻底洗净,并将其加入芝士块上方。用剩下的奶酪块覆盖所有东西。

把蛋糕放入预热过的烤箱,在190摄氏度(374华氏度)烤20分钟。然后在160-170摄氏度(320-338华氏度)的温度再烤半个小时。

Enoy用餐!

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