樱桃新月卷

170116新出炉的面包卷的味道会洒满你的公寓。相信我,你会抵挡不住这种诱惑的。这些新月形的卷饼太甘美了,你几乎不能不吃太多。

上面撒上糖粉,里面是多汁的樱桃,这种新月形的卷饼绝对值得一试。这道甜点一定会成为你最喜欢的甜点之一。成为第一个烤这些可怕的新月形卷饼的人,款待你的亲戚和朋友。

成份:

  • 糖粉200克(7盎司)

面团

  • 1蛋黄
  • 盐1/2茶匙
  • 100毫升牛奶
  • 1汤匙糖
  • 35克(1盎司)酵母
  • 2汤匙酸奶油
  • 250克(1/2磅)面粉
  • 200克(7盎司)人造黄油
  • 乳脂(涂油用)

填充

  • 4汤匙糖
  • 500克(17盎司)冷冻樱桃

烹饪

樱桃解冻后再食用。

将糖和酵母溶于温牛奶中。加入1茶匙面粉。搅拌均匀,放在温暖的地方10-15分钟。把人造黄油切成中块。

在筛过的面粉中加入1/4茶匙盐。把人造黄油和面粉混合。把它们混合。然后加入酸奶油和蛋黄,充分搅拌。加入酵母,揉软面团。如有必要,可以加入面粉。

在烤盘上盖上烤盘纸。在托盘上抹上牛奶黄油。

面团分成3-4份。把1个面团放在桌子上。把剩下的面团放入冰箱。

把面团擀成12个等边三角形。把樱桃放在中间。樱桃上加糖。从三角形的底部滚到点。重复以上步骤,直到面团全部用完。

将新月卷放入预热的烤箱,温度为200摄氏度(392华氏度),烘烤20-25分钟。

食用前在烤好的新月卷上撒上糖粉。

好好享受你的美食吧。

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