樱桃酒

乌克兰人不仅擅长烹饪,而且擅长制作特殊饮料。这就是为什么在我们的传统民族美食中,你会发现很多酒精和无酒精饮料的配方。

如果你喜欢樱桃和软饮料,你会喜欢樱桃酒。它是由樱桃和基于传统乌克兰酒精饮料称为伏特加。但是不要担心酒精含量太高。由于混合了伏特加、水和樱桃汁,酒的酒精含量非常低。

注意,这种樱桃酒的配方不是很快的。需要几天的时间,饮料才能长时间存放,获得合适的味道。

成份:

  • 1公斤樱桃
  • 500克伏特加(乌克兰酒精饮料)
  • 2克肉桂
  • 2克肉豆蔻
  • 250克糖
  • 3升水

烹饪

把樱桃捣碎,放在一个大瓶子里,加水,把酒放在黑暗的地方发酵。4天后加入肉桂,肉豆蔻,伏特加,把饮料在冰箱里放10天。

我们来煮糖浆吧。用100-125毫升开水溶解糖。过滤液体,加入准备好的糖浆。适当混合,装瓶樱桃酒。

享受你的喝!

你最喜欢的乌克兰配方是樱桃甜酒加肉桂和肉豆蔻吗?如果是这样,请在下面的评论中告诉我们,或者给我们写一个电子邮件