成份:
- 500克鸡肉
- 两个胡萝卜
- 1个洋葱
- 一束欧芹
- 一串芹菜
- 30克黄油
- 100克粗麦粉
- 2个鸡蛋
- 烹饪植物
- 盐——调味
烹饪
将鸡肉倒入冷水,煮沸。用渣滓做肉汤。胡萝卜和洋葱去皮切块。加入欧芹、芹菜、洋葱、胡萝卜和盐。把原料煮沸,然后放凉。
把肉从骨头上去掉,把鸡肉切成方块。过滤肉汤,再次加热。加入切好的鸡肉。
将小麦粉、黄油、鸡蛋和盐混合。揉面团。包饺子,加入肉汤中。再煮几分钟。
食用前加入切碎的植物。
祝您用餐愉快!
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