你有心情烘焙而没有鸡蛋吗?那么这个食谱就是为你准备的!这款又湿又嫩的蛋糕不含鸡蛋，很容易烘焙。
这个蛋糕的配方很省时。首先，你需要在两个不同的碗里混合原料，然后把它们混合在一起，倒进烤盘里。这是所有!你可以把蛋糕放在烤箱里休息一下。
在40分钟内，你就会得到一个柔软松软的蛋糕，加上咖啡，保证满足你对巧克力的渴望。
成份:
- 1茶匙苏打
- 200毫升水
- 一撮盐
- 1.5杯面粉
- 200克糖(7盎司)
- 1汤匙柠檬汁
- 4汤匙可可粉
- 100毫升炼乳
- 1/4杯植物油
- 1/2茶匙干咖啡提取物
- 55克(2盎司)黑巧克力
- 香草醛——调味
烹饪
将面粉、盐、苏打水和可可粉混合在一个碗里。搅拌原料。
将植物油、糖、干咖啡提取物、柠檬汁和水混合在一个单独的碗里。用搅拌器搅拌，直到糖完全溶解。将混合物倒入第一个碗中，仔细搅拌至顺滑。
将烤箱预热到180°C(356°F)。在烤盘上抹上奶油，再撒上一些面粉。将面糊倒入托盘，烘烤40-45分钟。
让蛋糕冷却一点，然后把它移到盘子里。在蛋糕上撒上炼乳和碎巧克力。
祝您用餐愉快!
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