巧克力焦糖蛋糕

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这个蛋糕会让你周日聚会上的每个人都印象深刻。这是难以置信的湿润和嫩滑。这款蛋糕有甘甜的牛奶和焦糖牛奶馅,还有榛子、白巧克力和黑巧克力糖霜。它的味道飘得很远!

它是如此美味,你的朋友和亲戚会在几分钟内吃它。他们肯定会让你再做一次。所以,准备好分享食谱吧。

这道甜点配上一杯冷牛奶或一些牛奶奶昔味道很棒。尽管如此,你还是会喜欢这个蛋糕的。

成份:

  • 50毫升奶油
  • 200毫升鲜奶
  • 200克(7盎司)糖
  • 2茶匙香草精
  • 200克饼干
  • 4汤匙融化的巧克力
  • 100克(3.5盎司)榛子
  • 300克(10,5盎司)乳制品黄油
  • 400克(14盎司)奶粉
  • 100克(3.5盎司)黑巧克力
  • 100克(3.5盎司)白巧克力
  • 400克(14盎司)焦糖牛奶

烹饪

切饼干,加入100克(3.5盎司)的乳制品黄油和融化的巧克力。把所有的原料适当地混合起来。用烤盘(直径20-25厘米)盖上羊皮纸。将准备好的蛋糕块转移到那里,用准备好的蛋糕块做蛋糕的边缘。把烤盘放在冰箱里一段时间。

我们来做馅吧。将鲜奶、200克(7盎司)的黄油、糖和香草精混合。把浆糊烧开。然后让它冷却。慢慢加入奶粉,用搅拌机搅拌均匀。将一半准备好的混合物倒入烤盘中。倒上焦糖牛奶。然后倒入剩余的馅料。将蛋糕放入冰箱,让蛋糕内馅冷却。

榛子。将白巧克力和黑巧克力切成中等大小的块。把它们和奶油混合,融化2分钟。把融化的巧克力和坚果混合起来。让物体冷却。

馅料凝固后,将准备好的巧克力馅倒在上面。把蛋糕放进冰箱再放3个小时。

祝您用餐愉快!