你正在寻找一些温馨、甜蜜、舒适的东西吗?
这个浆果牛角包的食谱正是你所需要的。
这些迷人的羊角包是在寒冷的秋天晚上为家人服务的完美选择。
软嫩，里面塞满了多汁的桂尔德玫瑰浆果和美味的柠檬皮。
如此美妙的食材组合使得这些牛角包如此美味，入口即化。
不要错过尝试这些牛角包的机会。
他们真的很值得!
成份:
- 一个鸡蛋
- 1/3茶匙盐
- 4汤匙糖
- 300毫升牛奶
- 460克(1磅)面粉
- 一小撮香草
- 20克(2汤匙)酵母
- 5,5汤匙牛奶黄油
填充
- 1/4杯糖
- 2茶匙柠檬皮
- 250克(1/2磅)桂尔德玫瑰浆果
烹饪
预热牛奶，溶解酵母。加入1汤匙糖，2汤匙过筛面粉。把所有的东西搅拌均匀。让弥撒静置20分钟。
把鸡蛋和糖搅打。筛下剩余的面粉，将其与融化的乳制品黄油、盐、剩余的牛奶、预面团和糖蛋混合物混合。
揉好面团，盖上餐巾，静置1小时。面团的体积应该增大。
将洗净的桂德玫瑰浆果放入炖锅中，用中火预热。然后加入糖和柠檬皮。煮15分钟，直到它变厚。
在面团上打孔，把它分成两部分。将面包皮每卷2毫米厚。把它们切成三角形。把馅料放在三角形较宽的地方。
把每个三角形卷成一卷。用羊皮纸盖住烤盘。把牛角包放在那里，静置15分钟。将甜点放入预热好的烤箱中，175°C(347°F)烘烤20分钟。食用前在羊角面包上撒上糖粉。
祝您用餐愉快!
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