Paska-复活节甜点，用奶酪和糖、黄油和葡萄干混合而成。你一定会喜欢这精致芳香的葡萄干。
成份:
- 500克凝乳
- 500克酸奶油(20%)
- 1罐(400克)炼乳
- 150克奶油
- 0.5柠檬
- 7茶匙糖
- 1-1.5杯干果/蜜饯
烹饪
事先把酸奶油、凝乳和黄油从冰箱里拿出来。它们应该有室温。在搅拌器中倒入酸奶油，加入乳制品黄油。把原料搅碎。加入凝乳，再搅拌一次。然后在搅拌机中倒入炼乳，磨细的柠檬皮(大约1茶匙)和1汤匙柠檬汁。将原料搅拌至颜色均匀。
尝尝这道菜的味道，必要时加些糖。干果洗净，切细(或切蜜饯水果)。把它们放进搅拌机里，用勺子小心地搅拌。用厚布盖住蛋糕盆。用布把面包卷起来。用碟子盖住盆，在上面放一些东西(一个装有水的锅)。把意大利面放在冰箱里24小时。把煮好的意大利面翻过来放在盘子里。取下布，用水果装饰。
祝您用餐愉快!
提示!用热刀切帕斯卡。你应该把它浸在热水里，用餐巾擦干净，然后切开。在每次切割前都要执行此步骤。帕斯卡冷却后就可以食用了。
