如果你想用乌克兰菜给你的亲戚一个惊喜，你可以在假期和工作日提供?然后按照传统的老食谱做饺子。你的家人一定会喜欢的，而且做这道菜也不会花很多时间。
成份:
- 400克面粉
- 一个鸡蛋
- 50-70克乳制品黄油
- 200克萨罗
- 半杯冰水
- 1个洋葱
- 盐——调味
烹饪
洋葱去皮，切成方块。试着用小火将洋葱炒至金黄色。
融化乳制品黄油。加入盐和鸡蛋。适当地混合所有东西。然后加入冰水和面粉。揉面团，静置30-40分钟。
擀面，层厚0.3 - 0.5毫米。切成2 - 2厘米大小的方块。捏正方形相对的两条边的内侧，捏正方形的另外两条边的外侧。
将饺子放入含盐的沸水中。把饺子搅拌一下，不要让它们粘在一起。
把饺子放在盘子里，倒入沙拉和炸洋葱。
祝您用餐愉快!
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