和我们一起为您的孩子烹制一道亮丽的甜点。在乌克兰，复活节凝乳布丁被称为paska。这个复活节果冻凝乳布丁的食谱很容易做，也不需要太多时间。顺便说一下，传统的帕斯卡是烤的但这个不是。
成份:
- 500克(1,1磅)凝乳
- 100克(0,22磅)乳制品黄油
- 半杯糖粉
- 100克(0,22磅)去核干杏和对半切开
- 90克(0.2磅)草莓果冻
- 90克(0.2磅)猕猴桃果冻
- 陈皮(装饰用)
- 薄荷枝(装饰用)
烹饪
把黄油和糖粉搅拌在一起。加入磨碎的凝乳和切碎的杏。煮果冻(用水量应比平时少一倍)。将果冻溶解在热水中，不断搅拌。
在模具中放入250克凝乳。把奇异果果冻倒在上面。把甜点放在冰箱里直到变硬。
果冻做好后，把剩下的凝乳放在蛋糕上面，倒入草莓果冻。把复活节凝乳布丁放在冰箱里。当果冻凝固后，将准备好的甜点转移到浅盘中，用陈皮片和薄荷叶装饰它。
祝您用餐愉快!
