这道简单快捷的素食开胃菜一定能满足你的味蕾。
这道开胃菜拌上酱油、番茄酱和大蒜，味道鲜美。
这道炖茄子和甜椒的混合物是一道让人喜欢的开胃菜，无论是日常晚餐、家庭度假还是朋友聚会都是完美的。
不要犹豫，做这道开胃菜，真的很好吃。
成份:
- 1汤匙糖
- 1个甜椒
- 1个洋葱
- 1汤匙淀粉
- 2瓣大蒜
- 1茶匙番茄酱
- 3个中等大小的茄子
- 半杯酱油
烹饪
茄子洗净切丁。剥洋葱皮，切碎。将甜椒洗净，去皮，切片。将胡椒和洋葱放入煎锅中，煮至洋葱半透明。然后加入茄子。搅拌混合。盖上盖子，炖食材至熟透。
将酱油、糖、番茄酱和淀粉混合。然后加入去皮挤压的大蒜。把准备好的酱汁倒在蔬菜块上搅拌。
祝您用餐愉快!
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