用美味的开胃菜招待客人是一种非常简单又便宜的方式。
成份:
- 6个鸡蛋
- 150克香槟
- 1个洋葱
- 2汤匙黄油
- 1汤匙酸奶油
- 1汤匙蛋黄酱
- 盐——调味
- 黑胡椒调味
- 新鲜的莳萝/欧芹-自选
烹饪
蘑菇去皮，放在锅里，煮熟。根据你的口味调整盐和胡椒。把蘑菇切片。把洋葱切成细丝，放在奶油上煎。把蘑菇和洋葱混合。
鸡蛋煮熟，去皮，切成两半。取出蛋黄，磨碎，与酸奶油和洋葱蘑菇混合。一半的鸡蛋填上馅料，上面撒上蛋黄酱和切碎的莳萝或欧芹。
祝您用餐愉快!
用美味的开胃菜招待客人是一种非常简单又便宜的方式。
蘑菇去皮，放在锅里，煮熟。根据你的口味调整盐和胡椒。把蘑菇切片。把洋葱切成细丝，放在奶油上煎。把蘑菇和洋葱混合。
鸡蛋煮熟，去皮，切成两半。取出蛋黄，磨碎，与酸奶油和洋葱蘑菇混合。一半的鸡蛋填上馅料，上面撒上蛋黄酱和切碎的莳萝或欧芹。
祝您用餐愉快!
