五个为uzvar美味食谱(干果蜜饯)

Uzvar是由水果和浆果,最常见的维生素饮料 - 干的。在乌克兰,这种饮料是圣诞餐桌的12个最重要的食谱之一。

干果蜜饯应该是黑暗和半透明的(不混浊)。二手水果也可以提供 - 顶部,用白糖和尝试 - 许多像这样的甜点。

今天,我们将每股5个食谱这美味的干果饮料。

随意尝试和享受!

传统uzvar

配料:

  • 将100g(3,5-盎司)苹果干
  • 将100g(3,5-盎司)干梨
  • 将100g(3,5-盎司)梅干
  • 60克(2盎司)葡萄干
  • 3-4汤匙蜂蜜
  • 5升(升)水

烹饪

彻底清洗干果,把它们放在一个盘,倒露出水面。把水烧开,小火煮成分约一小时。酷uzvar直到温暖,然后在蜂蜜搅拌。离开了喝3-4小时,以让它注入了。

Uzvar杏干

配料:

  • 30克(1盎司)的苹果干
  • 60克(2盎司)杏干
  • 60克(2盎司)梅干
  • 60克(2盎司)葡萄干
  • 120克(4盎司)糖
  • 2升(升)水

烹饪

在锅中倒入水,并把它烧开。加入糖和彻底清洗杏干。缩短热煮混合物10-15分钟。加入苹果干和李子。煮10分钟。在最后加入葡萄干煮饮10分钟以上。让uzvar清凉注入2-3小时。

Uzvar与臀部

配料:

  • 将100g(3,5-盎司)干梨
  • 将100g(3,5-盎司)苹果干
  • 将100g(3,5-盎司)梅干
  • 将100g(3,5-盎司)玫瑰果浆果
  • 5升(升)水
  • 柠檬汁 - 口味
  • 糖或蜂蜜 - 口味

烹饪

研磨玫瑰果浆果。把它们放在一个盘,倒入1升沸点高于水的。在温暖的地方离开24小时。

彻底冲洗所有干果,并把它们在锅里。倒入4升水的上方。盖上盖子的锅。把配料煮开并用小火煮10-15分钟。

拌入白糖做的一次。如果你决定加入蜂蜜,然后让uzvar稍微冷却。

让2-3小时饮料注入了。应变其关闭,并用过滤的玫瑰果浆果混合饮料。加入柠檬汁您的口味。如果uzvar太激烈,那么你可以用开水溶解了一下。

美味uzvar

配料:

  • 将100g(3,5-盎司)干梨
  • 将100g(3,5-盎司)苹果干
  • 60克(2盎司)梅干
  • 60克(2盎司)葡萄干
  • 干燥60克(2盎司)酸樱桃
  • 柠檬1/2
  • 1茶匙肉桂
  • 4个丁香花蕾
  • 肉豆蔻捏
  • 4升的水(升)
  • 糖 - 口味

烹饪

将糖放进平底锅。上面倒入水,并把它烧开。添加干梨,在5分钟内加入苹果,在接下来的5分钟内加入梅干,干燥酸樱桃,并在最后5分钟加入葡萄干。库克uzvar慢火。当所有的干果变软,加入肉桂,丁香。让我们一会儿喝沸腾。挤柠檬原汁,并与柠檬添加到锅里一起。关掉火,让uzvar注入了5-6小时。

Uzvar与hawberries和黑刺莓

配料:

  • 将100g(3,5-盎司)干梨
  • 将100g(3,5-盎司)苹果干
  • 将100g(3,5-盎司)梅干
  • 2个汤匙hawberries
  • 2个汤匙黑刺莓
  • 2汤匙玫瑰果浆果
  • 3个汤匙葡萄干
  • 4升(升)水
  • 糖 - 口味
  • 蜂蜜 - 口味

烹饪

洗干果和浆果彻底。把它们放在不同的碗,倒在水上(水应轻轻覆盖水果和浆果)。留2-3小时。

在锅中倒入水,并把它烧开。与在那里他们被浸泡水中添加水果和浆果在一起。使混合物沸腾。减少火灾和沸腾用中火加热饮用20-25分钟。关掉火,盖上温暖的毛毯和休假5-6小时,注入油锅。煮沸后2-3小时后,在沸腾的末尾添加糖或拌入蜂蜜。

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#1。为了使uzvar更美味,你应该

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