这道炸土豆配红洋葱的食谱是传统炸土豆的绝佳开胃选择。
这道菜很简单,很容易做。土豆、红洋葱、盐、胡椒粉和油——这是你做第二道菜所需要的关键材料。然而,结果会让你大吃一惊。你会得到金黄酥脆的土豆,内部松软柔软。与红洋葱一起食用,它们会变得更加辛辣和美味。
这些土豆很适合和猪排、烤牛排或炸鱼搭配,任何你喜欢的肉类都可以。你可以把这道菜作为你的亲戚朋友的晚餐。这些土豆营养丰富,舒适舒适,可以养活一群人而不用倾家荡产。
成份:
- 1个红洋葱球
- 6个中等大小的土豆
- 一根薄荷树枝(用来装饰)
- 植物油(用于褐变)
- 黑胡椒调味
- 盐——调味
烹饪
用自来水彻底清洗土豆。把水倒进锅里烧开。根据你的口味调整盐和黑胡椒。把准备好的土豆浸入水中。再一次把水烧开。然后把火关小,盖上锅盖。把土豆煮熟,大约20-30分钟。
把土豆放到盘子里,让它们冷却。削土豆皮。在煎锅中预热植物油,加入土豆。把它们炒成金黄色。
把土豆放在盘子里。红洋葱去皮洗净。把洋葱切成圆形,放入盘子中。用一根薄荷树枝装饰这道菜,然后上菜。
祝您用餐愉快!
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