鳕鱼沙拉

成份:

  • 800克鳕鱼
  • 6 - 8土豆
  • 腌黄瓜2个
  • 4个鸡蛋
  • 2汤匙葵花籽油
  • 1汤匙醋
  • 蛋黄酱——随口味
  • 生菜叶——调味
  • 盐——调味
  • 糖——调味

烹饪

将鳕鱼洗净,去皮,放入锅中。把鱼煮熟放凉。取出鱼骨,将鳕鱼切成中段。将醋、葵花籽油、糖和盐混合。将鱼倒入准备好的腌料,放入冰箱冷藏1小时。

煮土豆,剥土豆皮。将腌黄瓜、煮熟的鸡蛋和土豆切成圆环状。

将鳕鱼放入碗中。将它与其他食材混合。在沙拉上涂上蛋黄酱。适当地混合所有东西。

用生菜装饰沙拉即可食用。

祝您用餐愉快!