周末是和家人围坐在餐桌旁，享受美味的茶和自制的榛子蛋糕的好时光。这款甘美的蛋糕是季节变换的最佳选择。
这款蛋糕将坚果、杏干和杏酱完美地结合在一起。奶油浇头会让蛋糕变得柔软柔嫩。
每个人都会喜欢的!
成份:
- 150毫升牛奶
- 4汤匙奶油
- 一撮盐
- 50克(5汤匙)酵母
- 500克(1,1磅)面粉
- 100克(3.5盎司)糖
- 330克(11盎司)乳制品黄油
- 100克(3.5盎司)杏酱
- 400克(14盎司)杏干
- 50克(6汤匙)糖粉
- 200克(7盎司)榛子
烹饪
杏干剁碎。仔细筛面粉。将酵母溶解在温牛奶中。加入面粉，糖，250克(1/2磅)牛奶黄油，榛子和盐。适当地混合原料。用毛巾盖住面团，放在温暖的地方烤45分钟。
然后把杏子加入面团中。将烤箱预热到180°C(356°F)。将面团转移到覆盖羊皮纸的烤盘上。把它放在一边30分钟。把蛋糕烤一小时。然后放在铁架上冷却。
混合奶油，80克(5,5汤匙)乳制品黄油和杏酱。混合混合物，使其沸腾，不断搅拌。再煮几分钟。
在烤好的蛋糕上抹上奶油，再撒上糖粉。
祝您用餐愉快!
