自制蒜蓉面包

e8e2af885aa9你可以把这种又辣又咸的自制蒜蓉面包当零食吃。它很容易烤,吃起来很好吃,而且很快就能煮熟。

成份:

  • 100-120克(3,5 - 4盎司)融化的乳制品黄油
  • 一条法国面包(400-500克)(14 - 17,5盎司)
  • 150克(5盎司)硬奶酪
  • 2汤匙橄榄油
  • 3个蒜头
  • 一些欧芹
  • 一撮盐

烹饪

把蒜头砸碎,使蒜瓣释放出来。把它们放在烤盘上,盖上锡纸,在大蒜上淋上橄榄油。在170°C(338°F)烘烤至变软。然后把大蒜冷却,把软蒜瓣从蒜皮中挤出来。

融化乳制品黄油。奶酪磨碎,洗净的欧芹切细。把所有的原料搅拌在一起。接下来加入烤好的大蒜。撒上盐和胡椒粉。充分搅拌这团东西。

切一片法国面包,把面包片放在铺有羊皮纸的烤盘上。烤箱预热到240°C(464°F)。把准备好的大蒜和奶酪块铺在面包片上。把面包烤成金黄色。接下来,把开胃菜从烤箱里拿出来,让它冷却一下。

祝您用餐愉快!

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