用羊奶干酪(羊奶酪)和西红柿煎饼

_MG_5141_0_1此菜具有得益于口味的使用多汁的西红柿咸羊奶干酪或羊奶奶酪作为填充的一个非常不寻常的组合。食谱很容易,所以你可以煮这种煎饼的早餐或晚餐,用一个有趣的惊喜馅你的家人。你可以在一些党员服务这些煎饼作为开胃菜为好。

我们向你保证,客人不会抗拒这样的美味佳肴的诱惑。此外,烹饪不会很多时间花费。

配料:

  • 2个蛋
  • 豆浆250毫升
  • 160克(5,5盎司)面粉
  • 少许盐
  • 1汤匙葵花子油
  • 奶油(油炸)

填充

  • 6个西红柿
  • 香菜树枝 - 口味
  • 酸奶(在职)
  • 将150g(5盎司)羊奶干酪(羊奶酪)
  • 红胡椒粉 - 适量
  • 盐 - 口味

烹饪

结合鸡蛋2个,一撮盐,1杯牛奶和一杯面粉。仔细搅拌的成分,形成光滑的面糊没有肿块。它的一致性应该是类似的酸奶。必要时,添加额外的面粉或奶粉。然后加入葵花籽油,再混合一切。

预热奶油在中火加热煎锅。1汤匙面糊中加入泛。稍微压扁。煎至两边的煎饼直到金黄熟透。重复上述步骤,直到你使用整个面糊。

西红柿洗净,切片他们薄。切片羊奶干酪或羊奶奶酪。将一个煎饼放在盘子里。安排西红柿和奶酪上面的切片。一切都撒上红色胡椒粉和盐。盖上煎饼的另一半的成分。东西剩下的煎饼。装饰煎饼香菜树枝和酸奶油为他们服务。

请享用!