美味的早餐并不难做。所以，如果你喜欢简单美味的食谱，这是为你准备的。我们要煎的煎饼食谱非常简单，味道非常好，你可以用手吃。
这些煎饼的质地很好，很丰盛。它们香甜的内馅包括嫩奶酪、软酸奶油、酸柠檬和多汁葡萄干的混合。柠檬为煎饼增添了一丝清新，葡萄干则为煎饼增添了一丝甜味。
成份:
- 2 - 3个鸡蛋
- 1汤匙糖
- 500毫升牛奶
- 1汤匙植物油
- 240 -320克(8,5 - 11盎司)面粉
- 盐——调味
填充
- 1/4柠檬
- 5汤匙葡萄干
- 2-4汤匙糖
- 2汤匙酸奶油
- 250克(1/2磅)松软干酪
烹饪
将面粉与牛奶、鸡蛋、糖、盐和植物油混合。仔细混合所有的东西。预热煎锅，将面糊舀到煎锅表面，将煎饼两面煎至金黄。煮到面糊用完为止。
将葡萄干放入碗中，倒入沸水。把葡萄干静置15分钟。把水倒出来。柠檬洗净，磨碎。然后加入糖搅拌均匀。
将白软干酪和酸奶油充分混合。加入葡萄干和柠檬。小心搅拌。
把准备好的馅料放在煎饼的边缘。把煎饼卷起来。重复这个步骤，直到你用完了所有的原料。
祝您用餐愉快!
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