让我们做秋天的早餐吧。嫩肉馅、炖南瓜等馅料,大人小孩都喜欢。顺便说一下,南瓜被认为是一种低热量的蔬菜,同时它含有足够数量的营养化学物质,适合健康饮食。享用这些有南瓜和碎肉馅的美味煎饼吧。
成份:
- 300毫升牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/2汤匙糖
- 150克(5盎司)面粉
- 1汤匙葵花籽油
- 一撮盐
填料
- 100克(3.5盎司)南瓜肉
- 1个洋葱
- 300克(10,5盎司)肉糜
- 盐——调味
- 黑胡椒粉,调味
- 酸奶油——按口味
烹饪
把鸡蛋打在碗里,加糖和盐搅拌。在碗里倒入150毫升牛奶和葵花籽油.把原料充分混合。慢慢加入面粉。然后倒入剩下的150毫升牛奶,仔细搅拌面糊。用葵花籽油煎至金黄色。
填料
洋葱去皮,煎至变软。添加甜馅。用中火煎2-3分钟。然后把切好的南瓜肉放在煎锅里。混合原料,炖煮至熟透。尝一下盐和胡椒粉的味道,然后根据自己的喜好调整。
在每个煎饼上面放1汤匙馅料。把煎饼折叠起来从边缘形成一个信封.用少量葵花籽油将煎饼和馅料煎至酥。
把煎饼趁热涂上酸奶油。
祝您用餐愉快!
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