胡椒,青豆和米饭沙拉

这种鲜亮的沙拉不仅有营养,而且很有用。它不仅含有大米和鸡蛋,还含有甜椒、青豆等新鲜蔬菜,是饮食健康的人的最佳选择。此外,沙拉酱还包括食醋和植物油。如你所见,这道菜的食材都不含热量,而且它们的搭配非常完美。做这道美味的沙拉,招待你的家人吧!他们会喜欢的,会叫你再做一份!你会很乐意做的,因为食谱很简单。

成份:

  • 2个鸡蛋
  • 20毫升食醋
  • 30毫升植物油
  • 120克(4盎司)白米
  • 200克(7盎司)绿豌豆
  • 200克(7盎司)红甜椒
  • 黑胡椒调味
  • 盐——调味

烹饪

甜椒洗净,晾干,放在抹了油的烤盘上。把它们放在烤箱里烤至软嫩。然后把辣椒削皮,切成薄片。

彻底清洗大米。把水倒进锅里烧开。加入盐和米饭。煮熟。

把胡椒粉、米饭和青豆一起搅拌。根据你的口味调整盐和胡椒。将食材混合,用醋和植物油混合在沙拉上。搅拌沙拉配料。

鸡蛋煮熟,去皮,切成两半。将准备好的沙拉倒入盘中。用鸡蛋片装饰一下。

祝您用餐愉快!