炖梭子鱼(菜谱来自Transcarpathia)

8380年b9e21e1d8f64795a5030ed693fce

成份:

  • 500克梭子鱼
  • 50克洋葱
  • 100克西红柿
  • 100克甜椒
  • 100克酸奶油
  • 猪油50克/脂肪30克
  • 盐——调味
  • 黑胡椒调味

烹饪

把梭子鱼切成小块。在鱼上撒盐和胡椒。

把洋葱切成圈状。在平底锅中加热猪油或脂肪。把洋葱炸成金黄色。然后加入鱼、切好的西红柿、切好的甜椒和酸奶油。用中火炖食材。

梭子鱼配任何鱼露食用。

祝您用餐愉快!

你有最喜欢的乌克兰菜炖鱼食谱吗?如果是的话,请在下面的评论中告诉我们,或者给我们写信电子邮件