Pliatsok是一种在乌克兰广受欢迎的甜点。这款带有奶酪和椰子片的可可蛋糕将成为任何节日餐桌上的大赢家。
这款甜点结合了白色和棕色的面团、奶酪和椰子球，具有创造性和独特性。
所以，如果你想给你的客人留下深刻印象，烘焙这款烤饼是你最好的选择。这道乌克兰甜点非常棒。你所有的亲朋好友都会很高兴。
成份:
芝士椰子球
- 1蛋黄
- 10汤匙椰子片
- 250克(1/2磅)白干酪
面团
- 3 - 4个鸡蛋
- 5汤匙牛奶
- 3、5茶匙发酵
- 450克(16盎司)面粉
- 150毫升酸奶油
- 250克(半磅)糖
- 3汤匙可可粉
- 100克(3,5盎司)牛油
酱汁
- 1汤匙面粉
- 200毫升牛奶
- 半杯糖
- 2汤匙牛油
烹饪
用筛子筛干酪。加入椰子片和蛋黄搅拌。把材料充分混合。将准备好的混合物制成球状(直径1.5 - 2cm)。把丸子放在盘子里，放在冰箱里冷冻半小时。
将牛奶黄油预热到室温。把它和酸奶油混合搅拌，直到变成光滑的团块。然后加入鸡蛋和糖。混合一切小心。倒入牛奶，不断搅拌。加入面粉，把末梢发面。把面团揉成两半。将可可粉倒入碗中，再次搅拌。把面团放一段时间让它发起来。
在烤盘上抹上牛油，然后把白面团倒进去。然后把棕色面团倒在上面。把芝士椰丝球放在上面，稍微蘸一下面团。在200摄氏度(392华氏度)烘烤40-45分钟。
把面粉和糖混合。把冷牛奶倒在上面。小火煮，直到变稠(一直搅拌)。煮沸后加入牛奶黄油。
将烤好的蛋糕冷却，用准备好的酱油抹上。
好好享受你的美食吧。
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