用一个用罂粟籽和酸甜橙馅料调味的嫩派来宠爱自己的尸体。这款甜点是与茶或咖啡一起享用的理想选择。由于使用了橘皮,馅饼呈现出淡淡的粗糙的柑橘色。这款罂粟籽橘子派将成为你家里最喜欢的派之一。
成份:
- 270克(3/5磅)面粉
- 一杯红糖
- 一杯半糖
- 2汤匙酵母
- 1/3杯罂粟籽
- 4个橘子
- 200克(1/2磅)乳制品黄油
- 185毫升牛奶
- 3个鸡蛋
- 3汤匙橙子利口酒
- 香草糖——随心所欲
烹饪
在温水中浸泡罂粟籽15分钟。然后把水倒出来。将面粉、发酵粉、红糖和一个橙子皮磨碎放入碗中。仔细搅拌配料。
将融化和冷却的牛油、牛奶、1个橘子汁、罂粟籽和鸡蛋分别混合。适当地混合所有东西。
把两个物体结合起来。搅拌均匀后倒入直径26厘米的烤杯(抹上乳制品黄油)。将派放入预热好的烤箱中,160°C(320°F)烤45-50分钟。
在炖锅里倒入水。加入3个橘子的皮。煮5-7分钟。然后把橘子皮放在漏勺上,然后放在另一个锅里。加入1个柠檬汁,白糖和香草糖。不盖锅盖煮15-20分钟。关火,加入利口酒。
把烤好的派放在盘子上,上面撒上热糖浆。
祝您用餐愉快!
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