土豆西葫芦汤

shutterstock_76948657温暖、营养和美味的汤是任何家庭晚餐的完美解决方案。这汤的配方可以让你在一分钟内吃饱。另外,它真的很美味,而且不含太多卡路里。如果你保持健康的生活方式,或者想为你的孩子做些有用的东西,那么你会评价这道菜,喜欢它的轻盈、多汁和健康。我们会将新鲜蔬菜煎煮,以保存所有的维生素。

这道汤的做法很简单,而且非常省时。所以,如果你没有太多时间做饭,那么这汤就是医生要的。

成份:

  • 1胡萝卜
  • 1西葫芦
  • 4 - 5个土豆
  • 1/2根欧芹
  • 1/4中等韭菜
  • 2汤匙牛奶黄油
  • 4汤匙酸奶油
  • 新鲜莳萝,随口味
  • 盐——调味

烹饪

所有蔬菜都要清洗。胡萝卜和欧芹去皮,切成圆形。韭菜切片。把所有的原料混合在一起。在平底锅中预热牛油。把蔬菜炒软。

把西葫芦和土豆削皮。把蔬菜切成片。在平底锅中倒入4杯水,加入土豆。把浆糊烧开。然后加入西葫芦和sautéed蔬菜。搅拌汤煮10分钟。根据自己的口味调整盐,然后继续煮。

在汤上撒上切碎的莳萝和酸奶油。

祝您用餐愉快!