马铃薯煎饼酿碎牛肉

1280324069_kolduni烹饪爱好者们将评估这种不寻常的食谱。我已经与您共享各种土豆煎饼的食谱。今天我们将用牛肉和猪肉填充这使他们更滋补又美味炒土豆煎饼。

这菜是伟大的一天中的任何时间。该煎饼用早餐,午餐或晚餐顺利。另外,你可以为他们服务的第二天。刚刚尝试用酿肉这些土豆煎饼,我相信你会简单地爱他们。

配料:

  • 2个蛋
  • 100毫升乳
  • 2种灯泡葱
  • 面包2片
  • 2汤匙面粉
  • 100克碎猪肉
  • 100克碎牛肉
  • 500克(1,1磅)马铃薯
  • 酸奶(在职)
  • 植物油(油炸)
  • 黑胡椒粉 - 适量
  • 盐 - 口味

烹饪

浸泡白两片面包牛奶和一会备用。倾出多余的液体。

皮尔泡洋葱和砍他们。添加肉类和面包。混合配料和剁碎他们。拌入一个鸡蛋。盐和胡椒质量。适当搅拌它,在冰箱离开半小时。

土豆去皮和细磨他们。抛开土豆了一会儿,然后倒出液体。拌入面粉,盐,和鸡蛋。

预热油烤盘。用勺子将土豆块在煎饼的形式。稍炸得再传到上面均匀地肉末。覆盖马铃薯质量和鱼苗,以中火炸至金香脆煎饼。用酸奶油慷慨的大团热即成马铃薯煎饼。

请享用!