这款很棒的万圣节南瓜派一定会让你的家人和朋友大吃一惊。
想象一下，秋天的味道和风味融在一道菜里。
南瓜与苹果和奶酪完美结合，肉桂和香草的香味让这款甜点令人垂涎三尺。
成份:
- 2个鸡蛋
- 1/2柠檬
- 3汤匙葡萄干
- 8酸苹果
- 4-6汤匙糖
- 1.5茶匙香草
- 5汤匙粗面粉
- 3汤匙碎面包丁
- 2汤匙肉桂粉
- 1公斤(35盎司)去皮南瓜
- 500克(1.1磅)白软干酪
- 面包屑(用于覆盖)
- 奶油(用于涂油)
烹饪
把南瓜丁煮熟。把它转移到滤锅里，让水沥干。混合2-3汤匙糖和粗面粉。加入南瓜，搅拌至光滑。将原料放置20分钟，让粗面粉膨胀。
挤半个柠檬汁。苹果洗净去皮。切成中等大小的块，加入柠檬汁。
在烤盘上抹上融化的乳制品黄油，然后铺上面包屑。在南瓜块中加入香草、1个鸡蛋和3汤匙碎面包丁。
把苹果放在干煎锅里炖至变软。
把南瓜块放在烤盘上，上面撒上1汤匙肉桂。把苹果放在上面，加入1汤匙肉桂。
把蛋黄从蛋白中分离出来。把蛋清放进冰箱。将松软干酪与2-3汤匙糖和蛋黄混合。把葡萄干放在碗里，倒入滚烫的开水。把葡萄干放10分钟，然后把水沥干。把它们加入奶酪团中。把蛋清打至硬峰状，加入到蛋清中。仔细混合所有的东西。
把奶酪块放在苹果上面，把派放进预热好的烤箱里。在200°C(392°F)下烘烤25分钟。你可以用锡箔纸盖住派，烤完后把锡箔纸拿掉。万圣节的南瓜派做好了。
祝您用餐愉快!
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