正在寻找一种甜美的方式来享受你的南瓜?这个食谱是个不错的选择。
充满了令人惊叹的南瓜味道,这款美味的蛋糕完美地融入了秋季的氛围。金黄色的颜色,丰富的味道,明亮的外观,它会击中你的头。
装饰的过程可以吸引你的孩子,你会有一个伟大的时间在一起。或者你可以自己装饰蛋糕。在食谱的最后,我会告诉你如何在蛋糕上做出秋叶的形象。
要做这个蛋糕,你不需要准备饼皮,也不需要滚动。这种超级简单的面团在一个碗里不到半小时就能做好。这是你做过的最简单的南瓜蛋糕。混合后烘烤即可。
这款蛋糕含有健康的食材:小麦粉、开菲尔酒和南瓜。我还用了糖。如果你想要更健康的版本,你可以用甜叶菊代替糖。
成份:
- 100克(3.5盎司)糖
- 300克(10.5盎司)粗面粉
- 250毫升开非尔
- 250克(1/2磅)碎南瓜
- 乳制品黄油——用于涂油
- 香草糖——随心所欲
- 糖粉——按口味
- 酸奶油——供食用
烹饪
在碗里混合糖和小麦粉。然后加入香草糖搅拌。将克非尔(一种发酵过的饮品,味道微酸,通常用牛奶或羊奶制成)倒在上面,搅拌均匀。
南瓜去皮去籽。然后洗净南瓜,粗略地磨碎(你应该得到大约250克=1/2磅的南瓜)。
把磨碎的南瓜加入粗麦粉和糖的混合物中,彻底搅拌。面团应该有相当厚的稠度。如果太稀,你应该加一些小麦粉。
在烤盘上抹上温黄油。将准备好的面团转移到托盘中,均匀地铺开。
烤箱预热到220°C(428°F),烤蛋糕大约一个小时。
让蛋糕冷却,然后把它放到盘子里。
为了装饰我们的蛋糕,我们需要在一张纸上打印一棵树叶树(你可以选择任何你喜欢的树叶树)。剪出图像的内部,把这张纸放在烤好的蛋糕上面。在切出来的地方撒上糖粉。这是所有。
秋天的南瓜蛋糕配上大量的酸奶油。
祝您用餐愉快!
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