为你的孩子选择一种不寻常的、极其健康的甜点饮料。大黄有助于舒缓消化道，提高营养吸收。这道甜点既解渴又补充维生素。
成份:
- 500克(1 1/10磅)大黄茎
- 100克(1/4磅)糖
- 1,5 - 2汤匙马铃薯淀粉
- 1升水
- 柠檬汁——调味
烹饪
大黄洗净，晾干，去皮，切成长条。把它们放在平底锅里。加入水和糖。搅拌原料，煮沸。然后转小火，用中火煮10-12分钟，直到大黄变软。把大黄放在漏勺上，然后放入搅拌机。搅拌至光滑。
然后在锅里用温水溶解淀粉，加入果泥。仔细混合所有材料，再次煮沸。煮1-2分钟，不断搅拌。撒上柠檬汁。
把蜜饯倒进甜点碗里，上面加糖以防结皮。将甜点放入冰箱冷藏2小时。
大黄蛋糕配酸奶油和草莓。
祝您用餐愉快!
