如果你还在寻找美味多汁酥脆鸭的食谱，那么这个食谱就是你要找的东西。按照这个食谱，你会得到一只烤得很嫩的鸭子和柔软的苹果。
我们要为烤鸭准备一种特制的自制酱汁。这款酱汁是蜂蜜、迷迭香、香菜、盐和胡椒的简单而精致的组合。我们要在鸭肉里塞上糖醋苹果这样鸭肉就会更香。我们甚至会多烤一些苹果，和鸭子一起吃。
如果你煮了这只鸭子，它一定会成为任何节日餐桌上令人惊叹的中心。
成份:
- 3-4汤匙蜂蜜
- 2瓣大蒜
- 2公斤(4,4盎司)鸭子
- 2汤匙植物油
- 1/2公斤(1,1磅)酸甜苹果
- 黑胡椒调味
- 香菜，调味
- 迷迭香-调味
- 盐——调味
烹饪
蒜瓣去皮，挤一挤。加入蜂蜜，黑胡椒，香菜，迷迭香，盐和植物油。仔细混合所有的东西。
把准备好的酱汁小心地(里里外外)抹在鸭子上。把鸭子放在一边30-60分钟。苹果洗净，去核，切片。用苹果把鸭子塞满。用牙签固定鸭子。
把鸭子放到烤盘上。在鸭子周围放一些苹果。加一些水。开始烤鸭子。20-30分钟后，将黑面包倒入榨出的汁液，继续烘烤。不时把鸭子倒进去，
鸭子烤好了就端上来。
祝您用餐愉快!
你有最喜欢的烤鸭食谱吗?如果是的话，请在下面的评论中告诉我们，或者给我们写信电子邮件．
