有时候我们需要一些灵感来决定晚餐做什么。助教哒!我有个新主意。这是一道简单而美味的菜肴。
看看这些开胃的土豆。烤土豆，在每个土豆壳里塞上cepes和洋葱，美味的晚餐就在你手上了。
烤土豆是一群人的理想配菜。它们将成为烤牛排的完美补充，但你也可以用它们做一顿饭。
成份:
- 1茶匙面粉
- 十个土豆
- 1个洋葱
- 150克(5盎司)ceps
- 100毫升酸奶油
- 新鲜欧芹(供食用)
- 橄榄油(用于抹油)
- 盐——调味
烹饪
仔细清洗土豆。把它们放在涂有橄榄油的烤盘里。把土豆烤熟。把土豆纵向切成两半，用勺子把肉挖出来。小心别把壳撕破了。
洗净香菇，去皮，煮熟。把蘑菇切细。
剥洋葱皮，切碎。在煎锅里预热橄榄油，sauté洋葱直到变软。
在平底锅中倒入半杯蘑菇汤，煮沸。将半杯冷蘑菇汤与面粉混合。将混合物倒入锅中。把它煮开。然后加入酸奶油、蘑菇、洋葱和盐。小心搅拌。
用准备好的馅料填入土豆，均匀地填入。把土豆放在涂有橄榄油的烤盘中。在所有食物上撒橄榄油。将土豆放入烤箱烤15分钟至褐色。热着吃。
祝您用餐愉快!
