面包卷很容易做，也很好吃。因此，这道菜是餐桌上的一个完美的变种。
成份:
四
煎饼
- 0.250升牛奶
- 一个鸡蛋
- 1汤匙面粉
- 盐——调味
- 糖——调味
填充
- 2汤匙盐
- 1汤匙糖
- 香料——调味
- 150克咸鲑鱼
- 100克加工奶酪
- 2汤匙奶油(30%)
- 10克欧芹
烹饪
大马哈鱼
取鱼片，用盐、糖和香料揉搓。把它放在冰箱里一晚上。
煎饼
第二天将牛奶稍微加热，加入鸡蛋、盐和糖。混合原料。然后加入面粉，再次混合。混合物应该没有血块。用葵花籽油煎煎饼。你可以煎4个薄煎饼或2个厚煎饼。
填充
鲑鱼切细。将加工过的奶酪磨碎，与奶油和欧芹混合。把芝士放在薄饼上，再把三文鱼片放在芝士上。然后滚。
把卷切成小块。每块的尺寸不超过1.5厘米。将面包卷转移到盘子上。用欧芹装饰这道菜。
祝您用餐愉快!
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