成份:
- 1个洋葱
- 300克鸡腰肉
- 500克新鲜镊子
- 2汤匙柠檬汁
- 2个鸡蛋
- 3汤匙蛋黄酱
- 生菜叶子-品尝
- 盐-品尝
烹饪
牛腰肉用盐水煮滚,放凉,切丁。洗净镊子,剥皮,用盐水煮沸。然后把蘑菇切成片。把鸡蛋煮熟,去皮,把蛋清和蛋黄分开。把蛋清切成细丝。剥洋葱皮,切碎。把所有的配料充分混合。用盐和胡椒粉给沙拉调味。配蛋黄酱。
把生菜放在碗里,把沙拉放在上面。
好好享受你的美食吧。
提示!如果你不吃蛋黄酱,那就在沙拉上加点植物油或酸奶油。
你可以用准备好的蘑菇汤煮各种酱料和汤。
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