成份:
- 一罐腌香槟酒
- 250克肉
- 200克胡萝卜
- 200克硬奶酪
- 1 - 2土豆
- 1-2根腌黄瓜
- 一些洋葱
- 莳萝
- 欧芹
- 蛋黄酱
- 盐——调味
- 黑胡椒粉，调味
烹饪
拿一个沙拉碗。在沙拉碗的底部放上锡箔纸，在边上抹上葵花籽油。把香槟酒倒扣在碗里。切洋葱、莳萝和欧芹。把它们加到蘑菇里。
土豆去皮煮熟。把它们切成薄片，与蛋黄酱和盐混合。将土豆放入碗中，加入切碎的黄瓜。
煮肉，切肉。加入盐和胡椒粉，做成沙拉的下一层。然后加入煮熟并切碎的胡萝卜和蛋黄酱。然后放碎奶酪。
将沙拉放入冰箱2小时。上菜前把它翻过来放在盘子里。
祝您用餐愉快!
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