根据这个配方，你会做饭用的调料不寻常的风味细腻柔和萨罗。萨洛与大蒜，辣椒和黑胡椒真好吃。
配料：
- 1公斤萨罗
- 大蒜8瓣
- 2汤匙盐
- 1汤匙蛋黄酱
- 地面月桂叶
- 地面辣椒粉
- 新鲜的莳萝
- 丁香
- 黑胡椒粉
- 黑眼豆豆
烹饪
洗出萨罗，它和除法干燥成块8厘米lengtheach。大蒜去皮，用它做对皮肤切口猪油萨罗。混合蛋黄酱，地面月桂叶，盐，辣椒粉地上，黑胡椒，莳萝正确切碎。然后擦与制备的混合物萨罗。将每个片的萨罗在塑料袋中。再加入1个丁香和每袋1黑眼豌豆。扎紧袋子，以便通气。然后把萨罗在第二袋后，在第3袋。
把水煮沸的大锅。把塑料袋萨罗那里熬萨罗2-2.5小时。从时间加水时间在锅里。
然后在包装袋冷却萨罗。在冰箱2天广场萨罗（不从塑料袋中取出萨罗）。然后打开包装袋，并在冰箱1天更假萨罗。
请享用！
小费！您可以使用其沸腾烹饪主菜过程中形成的猪油。
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