胡萝卜烙饼

成份:

• 一个鸡蛋
• 5个胡萝卜
• 2茶匙酵母
• 一杯面粉
• 一杯牛奶
• 酸奶油(供食用)
• 植物油(煎炸用)
• 盐——调味

烹饪

将酵母溶解在温牛奶中。胡萝卜去皮并磨碎。将溶解的酵母、胡萝卜和盐混合。把原料适当混合，然后慢慢加入面粉搅拌。然后加入鸡蛋，再次混合，把面团放在温暖的地方一段时间。

在煎锅中预热植物油。在锅里加入一汤匙面糊。稍微变平。将煎饼两面煎至金黄熟透。重复这个过程，直到你用完整个面糊。

煎饼上涂酸奶油。

祝您用餐愉快!