Sbiten(蜂蜜草本饮料)

masl-sbiten-03冬天已经来了,我要分享一款芳香的热饮的配方,让你在寒冷的冬天温暖起来。我们都尝试过各种各样的茶和咖啡配方。然而,今天我们要做的东西与通常的和传统的饮料有点不同。

我们要煮一种叫做“Sbiten”的古老热饮。“这款神奇的饮料含有蜂蜜、肉桂、丁香、薄荷、金丝桃、姜末和黑眼豌豆。”你会享受到它美味的味道和独特的味道。

成份:

  • 2茶匙薄荷
  • 150毫升蜂蜜
  • 1/4茶匙丁香
  • 1茶匙肉桂
  • 2-3茶匙金丝桃
  • 5-6个黑眼豆
  • 100克(3.5盎司)糖
  • 1,5 - 2升(升)水
  • 1/4茶匙生姜粉

烹饪

将蜂蜜倒入炖锅中煮沸。用一杯水将蜂蜜溶解。把混合物涂好。

在另一个锅里放入糖。加入一杯水,煮沸。加入蜂蜜块,把所有东西一起煮成均匀的块,让水蒸发(用小火煮沸饮料)。

将薄荷、丁香、肉桂、金丝桃、黑眼豌豆和姜末放入另一个锅中。将水倒在上面,煮沸15-20分钟。然后把它们放在一边10分钟。过滤后加入蜂蜜和糖的混合物。搅拌混合。预热饮料,但不要煮沸。煮熟后趁热上桌。

祝您用餐愉快!

你有最喜欢的热饮配方吗?如果是的话,请在下面的评论中告诉我们,或者给我们写信电子邮件