甜樱桃饼用格子壳

gotovyj-vishnevo-chereshnevyj-pirog用甜蜜的樱桃烘烤美味的馅饼,这给它特别榨汁。柔软,适度甜蜜的馅饼,略带酸味的肉体味道将融化在你的嘴里。只需用格子外壳尝试这个甜樱桃馅饼,并为自己看。

配料:

  • 200克(7盎司)糖
  • 8个鸡蛋
  • 120克(4盎司)射击
  • 捏肉桂
  • 350克(12盎司)甜蜜的樱桃
  • 100克(3,5盎司)糖
  • 100克(3,5盎司)面粉
  • 1蛋黄(润滑)

烹饪

泡沫蛋黄和糖。添加地面射击,面粉,肉桂和鞭打的鸡蛋白人。混合成分并揉捏面团。

在面粉表面上,将面团分成两部分,向两个圆圈滚出糕点。用乳制品润滑烤盘,然后在那里转动一个地壳。

清洗甜樱桃,取出石头并将浆果与糖在单独的碗中结合。将质量放在面团上方并均匀地涂抹。

拿另一半糕点,将其切成条纹,带有1,5-2厘米的宽度。将条纹水平和垂直放在馅饼的顶部以形成格子。

将烤箱预热至220°C(428°F)。切断悬挂条纹和压接边缘以密封。用糖在馅饼上面,用蛋黄涂抹它。用铝箔盖上蛋糕并将其放入烤箱中。将甜点烘烤35-45分钟,直到金色棕色。建议在烘焙结束前15分钟将箔片拆下。

冷却馅饼并将其放在一边2小时。在这种情况下,您将能够享受甜蜜的樱桃的腭裂。然后将甜点切成楔子并配有冷果汁。

请享用!

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