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煎饼
用鸡蛋、牛奶、面粉和其他配料制成的扁平蛋糕,通常又薄又圆。乌克兰人在吃煎饼时,会配上蜂蜜、白软干酪、肉、蘑菇等。找到你最喜欢的口味!
蜂蜜核桃煎饼
成份:
200毫升牛奶
1/3茶匙苏打
200克(7盎司)面粉
3个鸡蛋
5汤匙蜂蜜
2汤匙葵花籽油
核桃
干杏去核和对半切开
葡萄干
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胡萝卜烙饼
成份:
一个鸡蛋
5个胡萝卜
2茶匙酵母
一杯面粉
一杯牛奶
酸奶油(供食用)
植物油(煎炸用)
盐——调味
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粗粒小麦粉煎饼
成份:
3/4杯粗麦粉
3杯酸奶
3/4杯小麦粉
1汤匙黄油
2个鸡蛋
1茶匙盐
3茶匙糖
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