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家猪的肉,是世界上消费最多的肉。在乌克兰传统菜肴中有很多猪肉食谱。你可以做开胃菜,第一道菜,第二道菜,沙拉和其他美味的菜!

梅干排骨

jpg_11西梅干排骨被认为是乌克兰中部地区最受欢迎的一道菜。它很容易做,而且你不需要很多食材。

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荞麦烤乳猪

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成份:

  • 1只乳猪
  • 250克荞麦
  • 100克猪油
  • 2汤匙牛奶黄油
  • 1个洋葱
  • 2个鸡蛋
  • 盐——调味
  • 黑胡椒粉,调味
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猪肉卷加胡萝卜和沙罗

svinye_ruletiki_orig这些肉卷包括诸如salo这样的食材,如果没有这种食材,许多乌克兰人甚至无法想象他们的生活。你应该尝尝这些美味的猪肉卷配沙罗和胡萝卜。

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