标签档案:调味品

香料(第二部分)

肉豆蔻

从表面上看,它让人想起一个小核桃。通常是磨碎后加入甜酵母面团中。

罂粟籽

罂粟籽被广泛用作糖果的馅料和配料。

藏红花

这种香料很有名,也很普遍。通常是……

阅读更多

香料(第一部分)

我们为您提供一份香料清单。在这里你可以找到最广泛使用的香料,用于烹饪各种蛋糕、果馅饼、派等。你会发现你可以在哪里应用它们。

茴香

你可以…

阅读更多