用任何蔬菜做的沙拉,如卷心菜、洋葱、胡萝卜、甜菜根等。乌克兰菜里有很多美味的蔬菜沙拉。注意吃有调味料的沙拉,因为这是最有营养的食物!
成份:
- 3个土豆
- 1个红洋葱球
- 5个西红柿
- 腌鲱鱼1条
- 生菜叶子
- 200克黑麦面包
- 6汤匙橄榄油
- 1瓣大蒜
- 1/2茶匙芥末
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在乌克兰最受欢迎的产品之一是鲱鱼。它很好吃,价格也很合理。如果你的冰箱里没有太多的产品,炸土豆和鲱鱼总是会缓解你....
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成份:
- 500克火腿
- 800克西红柿
- 350克腌黄瓜
- 250克绿豌豆
- 200克酸奶油
- 200克苹果
- 40克蛋黄酱
- 5克芥末
- 盐…
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