根据这道蔬菜沙拉的食谱，把茄子煎熟，与新鲜的西红柿、黄瓜和辣椒混合在一起。你可以在几分钟内做好这道菜，并得到一份营养丰富、辛辣的蔬菜开胃菜，它不含太多卡路里，同时非常美味和实用。你可以吃热的或冷的沙拉，用它来搭配一顿饭。小心!在你意识到这一点之前，沙拉就已经吃完了，你的亲戚或客人会要求再做一份。这对你来说并不难，因为这个食谱很省时。和我们一起享受健康的菜肴，直到夏天新鲜的蔬菜和水果让我们振作起来。
成份:
- 1茄子
- 两个西红柿
- 3黄瓜
- 1/2个辣椒
- 3根欧芹
- 葵花籽油(用于调味)
- 黑胡椒调味
- 盐——调味
烹饪
茄子去皮，横切成片。在煎锅中预热葵花籽油，将茄子片两面煎至褐色。洗蔬菜。黄瓜切丁，西红柿切丁。辣椒去皮，去籽，切片。欧芹洗净，切细。把所有的原料混合在一个碗里。根据你的口味调整盐和胡椒。在沙拉中加入葵花籽油，将所有材料混合均匀。
祝您用餐愉快!
