西红柿装在自己的果汁

在自己的番茄汁新鲜,结实,成熟的西红柿是伟大的,但他们是季节性的,我们不能吃了整整一年一轮。赶快番茄赛季即将结束之前保留这些蔬菜。在自己的汁西红柿是非常美味可口。

库克腌制西红柿和享受这些真棒蔬菜整个冬天。按照这个食谱将完全匹配很多菜,无论是烤肉,烤鱼,面条等熟西红柿现在,你就可以给每个你觉得冲动多汁的西红柿时使用它们。相信我,你的所有家庭成员会明白这么好吃的蔬菜除了你的冬天菜肴。另外,你可以把你的客人,而一些聚会,为他们提供服务,这些保存完好的西红柿作为一种健康的开胃菜。

配料:

  • 2,5-汤匙盐
  • 3汤匙糖
  • 2月桂叶
  • 2个五香粉浆果
  • 5个黑胡椒
  • 4公斤(8,8磅)西红柿
  • 1.5升(升)番茄汁

烹饪

彻底清洗西红柿2千克(4,4-磅)。准备干净的玻璃瓶中,并且安排西红柿那里。倒入西红柿以上沸水,盖上盖子的罐子。

洗净残留的西红柿和通过筛搅拌机或擦捣烂他们。以盐调味,糖,黑胡椒汁。仔细搅拌均匀饮用后倒在锅里。煮番茄汁一小时的四分之一。

把水从罐中。倒入煮熟的番茄汁倒入玻璃罐。科克了密封的罐子。允许瓶完全冷却,不受干扰,你的一举一动在他们面前。

请自己汁腌制西红柿室温下。

请享用!

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